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Il Ristorante e il Bar riapriranno il 15 Aprile 2017.

La nostra ricetta dei canederli con lo speck in brodo

Dal libro di nonna Maria la ricetta dei canederli....un classico piatto alpino e di montagna che sulle nostre tavole non manca mai....

UNA GUSTOSA RICETTA DELLA NONNA...

UNA GUSTOSA RICETTA DELLA NONNA... Data: 14/04/2012

 

MIELE DI TARASSACO

Ingredienti : 500 gr fiori di tarassaco, 2 litri d'acqua, 10 chiodi di garofano, 2 limoni, 1Kg zucchero.

 

Dopo aver raccolto i fiori lasciarli riposare 24 ore,farli poi bollire in acqua con i limoni a pezzi e i chiodi di garofano per mezz'ora,filtrare e far bollire nuovamente con lo zucchero,raggiunta la copy omega watches consistenza desiderata spegnere e mettere nei vasetti.Sterilizzare i contenitori.